Niks zo lekker als een heerlijk stukje vlees van de grill. Onze BBQ catering chef zet graag een stapje extra om het vlees zo mals mogelijk en vol van smaak te krijgen. Laat je verrassen door het ruime assortiment met ons barbecue arrangement “Smokey Joe”.
BBQ arrangement
- Rib-eye steak op Braziliaanse wijze
- Runderhamburger van Black Angus
- Gekruide courgette met ui, tomaat en paprika
- Kippendijfilet in cajunkruiden met limoen, chili, olijfolie en knoflook
- In folie verpakte zalmfilet met witte wijn, groene kruiden, citroen en rozemarijn
- Gepelde gamba’s in limoen, knoflook en zwarte peper
Salades
- Bourgondische aardappelsalade van zoete aardappel, met gerookte zalm, dille en scharreleieren
- Salade van exotische fruit, kerrie, kokos, gerookte kip, amandelen en crème fraîche
- Groene salade van rucola, eikenblad en veldsla, met huisgemaakte kruidendressing
- Pastasalade met gegrilde groente, pijnboompitten, geitenkaas en zongedroogde tomaatjes
Geserveerd met
- Een broodmand met een keur van vers afgebakken brood
- Roomboter & kruidenboter
- Knoflooksaus met peterselie en crème fraîche
- Beijk’s BBQ saus
- Tartaarsaus met kappertjes
Drankenarrangement
- Cola
- Cola zero
- Sinas
- Rivella
- Jus d’orange
- Appelsap
- Fuze Tea Sparkling
- Fuze Tea Green
- Chaudfontaine rood
- Chaudfontaine blauw
- Heineken bier
- Heineken 0,0%
- Droge witte wijn
- Zoete witte wijn
- Rode wijn
- Rosé wijn
- Ginger ale
Prijzen BBQ arrangement “Smokey Joe” (excl. btw)
| 20+ pers | 40+ pers | 80+ pers | |
|---|---|---|---|
| 2 uur | €68,40 p.p. | €67,30 p.p. | €65,90 p.p. |
| 3 uur | €72,55 p.p. | €71,15 p.p. | €70,05 p.p. |
| 4 uur | €76,65 p.p. | €75,30 p.p. | €73,90 p.p. |
| 5 uur | €79,40 p.p. | €77,80 p.p. | €76,65 p.p. |
| 6 uur | €82,20 p.p. | €80,50 p.p. | €79,40 p.p. |
Dit BBQ arrangement is inclusief alle benodigdheden onder andere personeel, koelkast, servies, glaswerk en natuurlijk de afwas!
Optioneel bij te bestellen: bierbanken, statafels inclusief rok, tafel 70×70 en stoelen. Hiervoor rekenen wij € 4,50 p.p. extra.
Buiten Groningen, Friesland en Drenthe zijn wij genoodzaakt om extra transportkosten te rekenen.
Alle vermelde prijzen zijn onder voorbehoud en exclusief BTW.
