Rijksuniversiteit Groningen

In totaal beschikt de RUG over meer dan 15 eten- en drinkenlocaties. Deze locaties zijn voornamelijk verspreid over de Zernike Campus en de binnenstad. Beijk Catering is de huisleverancier van de universiteit. Zij verzorgen naast de restaurants ook de vergaderservice, lunches en borrelwagens.

Binnen de Rijksuniversiteit wordt in de restaurants de catering verzorgd door Chef Serveert. Chef Serveert is een cateringconcept van Beijk Catering. Bij Chef Serveert kun je terecht voor belegde broodjes, soepen, salades en warme gerechten. Naast het vaste assortiment biedt Chef Serveert een maandelijks variërend aanbod: onder andere iedere maand twee nieuwe ‘combideals’. Ook is er een maandelijks wisselend Chef’s Special Menu met bijvoorbeeld een groene salade, een rijkelijk belegd broodje en een drankje voor een aantrekkelijke prijs. Uiteraard is er een ruim aanbod voor de vegetarische of veganistische gast.

Naast Chef Serveert kun je aan de Rijksuniversiteit het Illy Café vinden. Hier serveert Beijk Catering warme dranken, belegde broodjes, sappen, smoothies en vers afgebakken zoete lekkernijen. Illy is leider in het ‘premium koffiesegment’ en staat voor innovatie en excellente koffiekwaliteit. Het Illy Café is te vinden in het academiegebouw en het harmoniegebouw.

Bij de Kapteynborg is de Foodcourt geopend waar je met medestudenten of collega’s kan ontmoeten, relaxen en kletsen. Goed eten en drinken staat hierbij centraal.

De volgende horecazaken zijn in de Foodcourt gevestigd:

• The Smooth Brothers
• Taj Mahal Indian Restaurant Groningen
• FLFL
• Daar Fregnone DIY
• Beijk Catering
• The Hungry Mishka
• Broodje Ben Groningen